Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 16 van 17 gevonden artikelen
 
 
  Thermal inactivation and sublethal injury kinetics of Salmonella enterica and Listeria monocytogenes in broth versus agar surface
 
 
Titel: Thermal inactivation and sublethal injury kinetics of Salmonella enterica and Listeria monocytogenes in broth versus agar surface
Auteur: Wang, Xiang
Devlieghere, Frank
Geeraerd, Annemie
Uyttendaele, Mieke
Verschenen in: International journal of food microbiology
Paginering: Jaargang 243 (2017) nr. C pagina's 70-77
Jaar: 2017
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 16 van 17 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland