|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Antimicrobial effect of emulsion-encapsulated isoeugenol against biofilms of food pathogens and spoilage bacteria |
| Auteur: |
Krogsgård Nielsen, Christina Kjems, Jørgen Mygind, Tina Snabe, Torben Schwarz, Karin Serfert, Yvonne Meyer, Rikke Louise |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 242 (2017) nr. C pagina's 7-12 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 21 gevonden artikelen
| volgende >> |