|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of a predictive model for the shelf life of cod (Gadus morhua) fillets stored in two different atmospheres at varying temperatures |
| Auteur: |
Einarsson, Hjörleifur |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 24 (1994) nr. 1-2 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
1994 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |