|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of cyclopropane fatty acids on heat, high pressure, acid and oxidative resistance in Escherichia coli |
| Auteur: |
Chen, Yuan Yao Gänzle, Michael G. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 222 (2016) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |