|
In Lactobacillus pentosus, the olive brine adaptation genes are required for biofilm formation |
|
|
|
Titel: |
In Lactobacillus pentosus, the olive brine adaptation genes are required for biofilm formation |
Auteur: |
Perpetuini, G. Pham-Hoang, B.N. Scornec, H. Tofalo, R. Schirone, M. Suzzi, G. Cavin, J.F. Waché, Y. Corsetti, A. Licandro-Seraut, H. |
Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
Paginering: |
Jaargang 216 (2016) nr. C pagina's 6 p. |
Jaar: |
2016 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|