|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Chromosome arrangement, differentiation of growth kinetics and volatile molecule profiles in Kluyveromyces marxianus strains from Italian cheeses |
| Auteur: |
Fasoli, Giuseppe Tofalo, Rosanna Lanciotti, Rosalba Schirone, Maria Patrignani, Francesca Perpetuini, Giorgia Grazia, Luigi Corsetti, Aldo Suzzi, Giovanna |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 214 (2015) nr. C pagina's 151-158 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |