|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbiota of Minas cheese as influenced by the nisin producer Lactococcus lactis subsp. lactis GLc05 |
| Auteur: |
Perin, Luana Martins Dal Bello, Barbara Belviso, Simona Zeppa, Giuseppe Carvalho, Antônio Fernandes de Cocolin, Luca Nero, Luís Augusto |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 214 (2015) nr. C pagina's 159-167 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |