|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Effectiveness of inactivation of foodborne pathogens during simulated home pan frying of steak, hamburger or meat strips |
| Auteur: |
Lahou, Evy Wang, Xiang De Boeck, Elien Verguldt, Elien Geeraerd, Annemie Devlieghere, Frank Uyttendaele, Mieke |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 206 (2015) nr. C pagina's 12 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |