|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Brettanomyces yeasts — From spoilage organisms to valuable contributors to industrial fermentations |
| Auteur: |
Steensels, Jan Daenen, Luk Malcorps, Philippe Derdelinckx, Guy Verachtert, Hubert Verstrepen, Kevin J. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 206 (2015) nr. C pagina's 15 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |