|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 6 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbiological and sensory quality changes in blood pancakes and cooked ring sausage during storage |
| Auteur: |
Korkeala, H. Lindroth, S. Suihko, M. Kuhmonen, A. Penttilä, P.-L. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 2 (1985) nr. 5 pagina's 14 p. |
| Jaar: |
1985 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 6 gevonden artikelen
| << vorige |