|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Yeast population dynamics during prefermentative cold soak of Cabernet Sauvignon and Malbec wines |
| Auteur: |
Maturano, Y. Paola Mestre, M. Victoria Esteve-Zarzoso, Braulio Nally, María Cristina Lerena, María Cecilia Toro, María Eugenia Vazquez, Fabio Combina, Mariana |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 199 (2015) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 15 gevonden artikelen
| << vorige |