|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Survival of Salmonella Typhimurium in poultry-based meat preparations during grilling, frying and baking |
| Auteur: |
Roccato, Anna Uyttendaele, Mieke Cibin, Veronica Barrucci, Federica Cappa, Veronica Zavagnin, Paola Longo, Alessandra Ricci, Antonia |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 197 (2015) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |