|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Growth/no growth models for Zygosaccharomyces rouxii associated with acidic, sweet intermediate moisture food products |
| Auteur: |
Marvig, C.L. Kristiansen, R.M. Nielsen, D.S. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 192 (2015) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |