|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
Modelling the effect of lactic acid bacteria from starter- and aroma culture on growth of Listeria monocytogenes in cottage cheese |
| Auteur: |
Østergaard, Nina Bjerre Eklöw, Annelie Dalgaard, Paw |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 188 (2014) nr. C pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |