|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Performance Objectives for Salmonella in fresh pork meat intended to be eaten cooked: How to derive them and verify their achievement |
| Auteur: |
Manfreda, Gerardo Valero, Antonio Rodríguez-Lázaro, David Hernández, Marta Pasquali, Frederique De Cesare, Alessandra |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 184 (2014) nr. C pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |