|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
The combined effect of pasteurization intensity, water activity, pH and incubation temperature on the survival and outgrowth of spores of Bacillus cereus and Bacillus pumilus in artificial media and food products |
| Auteur: |
Samapundo, S. Heyndrickx, M. Xhaferi, R. de Baenst, I. Devlieghere, F. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 181 (2014) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |