|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Modelling bacterial growth of Listeria monocytogenes as a function of water activity, pH and temperature |
| Auteur: |
Wijtes, T. McClure, P.J. Zwietering, M.H. Roberts, T.A. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 18 (1993) nr. 2 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
1993 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |