|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Antifungal activity of lactobacilli and its relationship with 3-phenyllactic acid production |
| Auteur: |
Cortés-Zavaleta, O. López-Malo, A. Hernández-Mendoza, A. García, H.S. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 173 (2014) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 17 gevonden artikelen
| volgende >> |