|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Identification and characterization of two bacteriocin-producing strains of Lactococcus lactis isolated from vegetables |
| Auteur: |
Uhlman, L. Schillinger, U. Rupnow, J.R. Holzapfel, W.H. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 16 (1992) nr. 2 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
1992 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |