|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Inactivation of Salmonella enterica on tomato stem scars by antimicrobial solutions and vacuum perfusion |
| Auteur: |
Gurtler, Joshua B. Smelser, Amanda M. Niemira, Brendan A. Jin, Tony Z. Yan, Xianghe Geveke, David J. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 159 (2012) nr. 2 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |