|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
A novel packaging method with a dissolving CO2 headspace combined with organic acids prolongs the shelf life of fresh salmon |
| Auteur: |
Schirmer, Bjørn Christian Heiberg, Ragnhild Eie, Thomas Møretrø, Trond Maugesten, Tove Carlehøg, Mats Langsrud, Solveig |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 133 (2009) nr. 1-2 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2009 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |