|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of Pediococcus damnosus and Pediococcus pentosaceus on the growth of pathogens in minced meat |
| Auteur: |
Mattila-Sandholm, T. Haikara, A. Skyttä, E. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 13 (1991) nr. 1 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
1991 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |