|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Modifications in membrane fatty acid composition of Salmonella typhimurium in response to growth conditions and their effect on heat resistance |
| Auteur: |
Álvarez-Ordóñez, Avelino Fernández, Ana López, Mercedes Arenas, Ricardo Bernardo, Ana |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 123 (2008) nr. 3 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |