|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Isolation of Saccharomyces cerevisiae strains producing higher levels of flavoring compounds for production of “cachaça” the Brazilian sugarcane spirit |
| Auteur: |
de Araújo Vicente, Maristela Fietto, Luciano Gomes de Miranda Castro, Ieso Gonçalves dos Santos, Ana Nery Coutrim, Maurício Xavier Brandão, Rogelio Lopes |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 108 (2006) nr. 1 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2006 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |