|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterisation of the microflora of attiéké, a fermented cassava product, during traditional small-scale preparation |
| Auteur: |
Coulin, P. Farah, Z. Assanvo, J. Spillmann, H. Puhan, Z. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 106 (2006) nr. 2 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2006 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |