|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Control of Listeria monocytogenes in model sausages by enterocin AS-48 |
| Auteur: |
Ananou, Samir Garriga, Margarita Hugas, Marta Maqueda, Mercedes Martínez-Bueno, Manuel Gálvez, Antonio Valdivia, Eva |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 103 (2005) nr. 2 pagina's 12 p. |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |