|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
A quasi-chemical model for the growth and death of microorganisms in foods by non-thermal and high-pressure processing |
| Auteur: |
Doona, Christopher J. Feeherry, Florence E. Ross, Edward W. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 100 (2005) nr. 1-3 pagina's 12 p. |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |