Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 23 van 56 gevonden artikelen
 
 
  Effect of thermal treatment and secondary bonds on the storage stability of ready-to-eat sea cucumbers
 
 
Titel: Effect of thermal treatment and secondary bonds on the storage stability of ready-to-eat sea cucumbers
Auteur: Zhang, Chengpeng
Li, Laihao
Wang, Qiuting
Xie, Yunlong
Gao, Jiarun
Li, Mingbo
Sun, Leilei
Verschenen in: Process biochemistry
Paginering: Jaargang 147 () nr. C pagina's 295-304
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 23 van 56 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland