|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of microwave-assisted freezing on the quality attributes of lamb meat |
| Auteur: |
Atani, Saeed Hamzeh Hamdami, Nasser Dalvi-Isfahan, Mohsen Soltanizadeh, Nafiseh Fallah-Joshaqani, Saideh |
| Verschenen in: |
International journal of refrigeration |
| Paginering: | Jaargang 143 () nr. C pagina's 192-198 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |