Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             6 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Application of gas sensing technologies for non-destructive monitoring of headspace gases (O2 and CO2) during chilled storage of packaged mushrooms (Agaricus bisporus) and their correlation with product quality parameters Borchert, Nicolas B.
 2014
 2 1 p. 17-29
13 p.
 artikel
2 Bioactive compounds and quality attributes of pomegranate arils (Punica granatum L.) processed after long-term storage O’Grady, Lizanne
 2014
 2 1 p. 30-37
8 p.
 artikel
3 Editorial Board (IFC) 2014
 2 1 p. IFC-
1 p.
 artikel
4 Optimal antimicrobial formulation and physical–mechanical properties of edible films based on açaí and pectin for food preservation Espitia, Paula J. Pérez
 2014
 2 1 p. 38-49
12 p.
 artikel
5 Properties and antimicrobial activity of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) skin gelatin-chitosan films incorporated with oregano essential oil for fish preservation Wu, Jiulin
 2014
 2 1 p. 7-16
10 p.
 artikel
6 Shelf-life and kinetics of quality change of dried pomegranate arils in flexible packaging Dak, Manish
 2014
 2 1 p. 1-6
6 p.
 artikel
                             6 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland