|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
8 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Biologically-Active Phytochemicals in Food |
Paliyath, G |
2001 |
12 | 9 |
p. 347-348 2 p. |
artikel |
|
| 2 | Conferences ——–15–19 June 2002 |
2001 |
12 | 9 |
p. 351-354 4 p. |
artikel |
||
| 3 | Contents Digest |
2001 |
12 | 9 |
p. 312- 1 p. |
artikel |
||
| 4 | Enhancing and accelerating flavour formation by salt-tolerant yeasts in Japanese soy-sauce processes |
van der Sluis, Catrinus |
2001 |
12 | 9 |
p. 322-327 6 p. |
artikel |
|
| 5 | High resolution 1H nuclear magnetic resonance in the study of edible oils and fats |
Guillén, Marı́a D |
2001 |
12 | 9 |
p. 328-338 11 p. |
artikel |
|
| 6 | New Patents |
2001 |
12 | 9 |
p. 349-350 2 p. |
artikel |
||
| 7 | ‘New views’ on structure–function relationships in milk proteins |
Qi, P.X |
2001 |
12 | 9 |
p. 339-346 8 p. |
artikel |
|
| 8 | Proposed mandatory fortification of the UK diet with folic acid: have potential risks been underestimated? |
Wright, A.J.A |
2001 |
12 | 9 |
p. 313-321 9 p. |
artikel |
8 gevonden resultaten