|
Trends in food science & technology |
|
|
|
Titel: |
Trends in food science & technology |
Annotatie: |
Verschijnt 1x per maand Gedrukte versie: Trends in food science & technology = ISSN 0924-2244 Exemplaar met signatuur: e-Depot Elsevier. - De volledige tekst van de artikelen is, indien het tijdschrift beschikbaar is, alleen in te zien in de publieksruimten van de KB.. - AANWEZIG: Jrg. 1 (1990)– - mogelijk incompleet |
Onderwerp: |
Levensmiddelen Voedingsstoffen Biotechnologie 58.34 levensmiddelentechnologie |
Uitgever: |
[S.l.] : Elsevier Science [New York, NY] : ScienceDirect [Host] |
Volgnummer: |
1 van 1 |
|
|
|