|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of hot water dip on fruit quality, phenolic compounds and antioxidant capacity of Satsuma mandarin during storage |
| Auteur: |
Shen, Yan Zhong, Liezhou Sun, Yujing Chen, Jianchu Liu, Donghong Ye, Xingqian |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 19 (2013) nr. 6 pagina's 511-521 |
| Jaar: |
2013-12 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |