|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 82 van 209 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of Hot Water Treatments on Antioxidant Enzymatic System in Reducing Flesh Browning of Persimmon |
| Auteur: |
Khademi, Orang Salvador, Alejandra Zamani, Zabiollah Besada, Christina |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 6 (2012) nr. 11 pagina's 3038-3046 |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 82 van 209 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |