|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 71 van 209 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Pulsed Electric Field Treatment on Cold-Boned Muscles of Different Potential Tenderness |
| Auteur: |
Bekhit, Alaa El-Din A. Ven, Remy van de Suwandy, Via Fahri, Fahri Hopkins, David L. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 7 (2014) nr. 11 pagina's 3136-3146 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 71 van 209 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |