|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 209 gevonden artikelen
| Titel: |
A Comprehensive Study on Sorption, Water Barrier, and Physicochemical Properties of Some Protein- and Carbohydrate-Based Edible Films |
| Auteur: |
Gökkaya Erdem, Burcu Dıblan, Sevgin Kaya, Sevim |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 14 () nr. 11 pagina's 2161-2179 |
| Jaar: |
2021-10-01 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 209 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |