|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 184 van 209 gevonden artikelen
| Titel: |
Structure, Functionality, and Active Release of Nanoclay–Soy Protein Films Affected by Clove Essential Oil |
| Auteur: |
Echeverría, Ignacio López-Caballero, M. Elvira Gómez-Guillén, M. Carmen Mauri, Adriana N. Montero, M. Pilar |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 9 (2016) nr. 11 pagina's 1937-1950 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 184 van 209 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |