Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 163 van 209 gevonden artikelen
 
 
  Pulsed Electric Fields-Assisted Drying and Frying of Fresh Zucchini
 
 
Titel: Pulsed Electric Fields-Assisted Drying and Frying of Fresh Zucchini
Auteur: Andreou, V.
Dimopoulos, G.
Tsonas, T.
Katsimichas, A.
Limnaios, A.
Katsaros, G.
Taoukis, P.
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 14 () nr. 11 pagina's 2091-2106
Jaar: 2021-09-21
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 163 van 209 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland