|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 117 van 209 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of β-Carotene Nanoemulsions on Technological Parameters and Stability in Food Matrices |
| Auteur: |
Borba, Carina Molins de Moraes Soares Araújo, Gabriela Contessa, Camila Ramão Dora, Cristiana Lima de Medeiros Burkert, Janaína Fernandes |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 16 () nr. 11 pagina's 2430-2442 |
| Jaar: |
2023-03-30 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 117 van 209 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |