Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 11 van 100 gevonden artikelen
 
 
  Changes in the lipid profiles of hairtail (Trichiurus lepturus) muscle during air-drying via liquid chromatography-mass spectrometry analysis
 
 
Titel: Changes in the lipid profiles of hairtail (Trichiurus lepturus) muscle during air-drying via liquid chromatography-mass spectrometry analysis
Auteur: Liao, Yueqin
Ding, Yixuan
Du, Qi
Wu, Yingru
Lin, Huimin
Benjakul, Soottawat
Zhang, Bin
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 17 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 11 van 100 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland