|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 81 gevonden artikelen
| Titel: |
Innovative strategy based on combined microencapsulation technologies for food application and the influence of wall material composition |
| Auteur: |
Fadini, Ana Lúcia Alvim, Izabela Dutra Ribeiro, Isabela Porto Ruzene, Lucas Geraldini Silva, Lidiane Bataglia da Queiroz, Marise Bonifácio Miguel, Ana Maria Rauen de Oliveira Chaves, Francisco Celio Maia Rodrigues, Rodney Alexandre Ferreira |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 91 (2018) nr. C pagina's 345-352 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 81 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |