|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 41 van 81 gevonden artikelen
| Titel: |
Improvement of in vitro and cellular antioxidant properties of Chinese steamed bread through sorghum addition |
| Auteur: |
Wu, Gangcheng Shen, Yingbin Qi, Yajing Zhang, Hui Wang, Li Qian, Haifeng Qi, Xiguang Li, Yan Johnson, Stuart K. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 91 (2018) nr. C pagina's 77-83 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 41 van 81 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |