|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 66 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Temporal dominance of sensations for characterization of strawberry pulp subjected to pasteurization and different freezing methods |
| Auteur: |
Santos Gonçalves, Gilma Auxiliadora Resende, Nathane Silva Gonçalves, Carla Saraiva de Alcântara, Emanuelle Mara Nunes Carvalho, Elisângela Elena de Resende, Jaime Vilela Cirillo, Marcelo Ângelo de Barros Vilas Boas, Eduardo Valério |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 77 (2017) nr. C pagina's 413-421 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 66 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |