|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 65 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Stability and release of an encapsulated solvent-free lycopene extract in alginate-based beads |
| Auteur: |
Aguirre Calvo, Tatiana R. Busch, Verónica M. Santagapita, Patricio R. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 77 (2017) nr. C pagina's 406-412 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 65 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |