|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 50 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Nanoemulsions encapsulating oregano essential oil: Production, stability, antibacterial activity and incorporation in chicken pâté |
| Auteur: |
Moraes-Lovison, Marília Marostegan, Luís F.P. Peres, Marina S. Menezes, Isabela F. Ghiraldi, Marluci Rodrigues, Rodney A.F. Fernandes, Andrezza M. Pinho, Samantha C. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 77 (2017) nr. C pagina's 233-240 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 50 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |