|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Evolution of pigments, tannins and acetaldehyde during forced oxidation of red wine: Effect of tannins addition |
| Auteur: |
Picariello, Luigi Gambuti, Angelita Picariello, Bruno Moio, Luigi |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 77 (2017) nr. C pagina's 370-375 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |