Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 23 van 56 gevonden artikelen
 
 
  Growth of Staphylococcus aureus in cooked ready-to-eat ground fish as affected by inoculum size and potassium sorbate as food preservative
 
 
Titel: Growth of Staphylococcus aureus in cooked ready-to-eat ground fish as affected by inoculum size and potassium sorbate as food preservative
Auteur: Tango, Charles Nkufi
Khan, Imran
Park, Youn Seo
Oh, Deog Hwan
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 71 (2016) nr. C pagina's 9 p.
Jaar: 2016
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 23 van 56 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland