|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 100 van 113 gevonden artikelen
| Titel: |
Study on the change of flavonoid glycosides to aglycones during the process of steamed bread containing tartary buckwheat flour and antioxidant, α-glucosidase inhibitory activities evaluation in vitro |
| Auteur: |
Xiao, Yuan Yang, Cheng Xu, Huaneng Zhang, Jian Zhang, Lianfu |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 145 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 100 van 113 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |