|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 56 gevonden artikelen
| Titel: |
Novel methodology for the in situ assessment of CO2 production rate and its application to anaerobic ripened cheese |
| Auteur: |
Acerbi, F. Guillard, V. Aliani, M. Guillaume, C. Gontard, N. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 78 (2015) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 56 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |