|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Bovine milk procathepsin D: Presence and activity in heated milk and in extracts of rennet-free UF-Feta cheese |
| Auteur: |
Larsen, Lotte B Wium, Helle Benfeldt, Connie Heegaard, Christian W Ardö, Ylva Qvist, Karsten B Petersen, Torben E |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 10 (2000) nr. 1-2 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2000 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 15 gevonden artikelen
| volgende >> |